Quả khế là một kho báu dinh dưỡng thực sự

Khế không chỉ là một loại quả có hình dáng đẹp, lạ mà còn là một kho báu dinh dưỡng thực sự. Với hình dáng đặc biệt và hương vị sảng khoái, loại trái cây nhiệt đới này đã chiếm được cảm tình của nhiều người. Nhưng điều gì làm cho khế tốt cho sức khỏe như vậy? Bên cạnh đặc tính dinh dưỡng, khế là một nguyên liệu linh hoạt trong nhà bếp, có khả năng tạo thêm nét kỳ lạ cho bất kỳ món ăn nào.

Khế là quả có nguồn gốc từ Indonesia, Philippines và Malaysia. Người ta tin rằng sự lây lan ban đầu của Averrhoa carambola là ở Sri Lanka hoặc Indonesia, nhưng nó đã được trồng ở tiểu lục địa Ấn Độ và Đông Nam Á trong hàng trăm năm. Nó vẫn là một loài được yêu thích của người dân địa phương ở những khu vực này, nhưng gần đây đã trở nên phổ biến ở các khu vực của Đông Á, Queensland (Úc) và Quần đảo Thái Bình Dương.

Khế là một loại trái cây nhiệt đới có kích thước từ 2 đến 6 inch. Da của nó, màu vàng tươi đậm hơn khi chín, bao bọc một cùi mọng nước và mờ. Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của nó là năm đường gờ dọc mang lại cho nó hình ngôi sao đặc trưng khi cắt ngang. Hình dạng đặc biệt này, ngoài việc hấp dẫn về mặt thị giác, còn khiến nó trở thành một loại trái cây độc đáo trong thế giới ẩm thực.

Loại quả này thường được ăn riêng, và toàn bộ quả có thể ăn được, kể cả vỏ. Nó thường được tiêu thụ sau khi chín khi nó có màu vàng với một chút màu xanh lá cây hoặc ngay sau khi tất cả các dấu vết của màu xanh lá cây đã biến mất. Nó cũng có thể được sử dụng như một nguyên liệu nấu ăn, cho dù trong món salad hay như một phần của các chế phẩm khác nhau như gia vị, xào, ngâm chua hoặc mứt. Nó cũng là một loại trái cây phổ biến cho nước trái cây và đồ uống đông lạnh. Hình dạng ban đầu của nó làm cho nó trở nên lý tưởng để trang trí cocktail hoặc đồ uống.

Quả khế có vị như thế nào?
Hương vị của khế cũng phức tạp như hình dạng của nó. Mặc dù thường được mô tả là sự pha trộn của các loại trái cây như táo và nho, nhưng hương vị của nó thực sự độc đáo và khó có thể so sánh với bất kỳ loại trái cây nào khác. Độ chua của nó có thể thay đổi tùy thuộc vào giống và độ chín, mang đến nhiều hương vị từ chua và sảng khoái đến ngọt và ngon ngọt. Tính linh hoạt này làm cho nó trở thành một thành phần lý tưởng cho nhiều loại món ăn và đồ uống.

Lợi ích của quả khế là gì?
Khi nói đến giá trị dinh dưỡng của starfruit, nó là một loại trái cây ít calo vì nó chủ yếu bao gồm nước và chứa hàm lượng chất béo thấp, khiến nó trở thành một thực phẩm tuyệt vời cho những người ăn kiêng giảm cân. Khế có 30 calo trên 3,5 oz.

Loại trái cây nhiệt đới này là một nguồn giàu vitamin C, một nguyên tố cơ bản để hấp thụ sắt và một chất chống oxy hóa quan trọng giúp giảm thiểu tác động của lão hóa. Nó cũng chứa vitamin A, được biết đến để cải thiện làn da, tóc và sức khỏe thị lực. Nó cũng rất giàu chất xơ, hỗ trợ quá trình vận chuyển đường ruột.

Nó là một nguồn khoáng chất phong phú như kali, lý tưởng cho huyết áp cao và tình trạng của cả mạch máu và tim, đồng thời là tác nhân chính để hydrat hóa và điều hòa tế bào. Với một lượng nhỏ hơn, nó cũng chứa phốt pho và canxi, cần thiết cho sức khỏe của xương và răng miệng.

Vì tất cả những lý do này, khế là một loại trái cây nhiệt đới rất được khuyến khích đưa vào bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng nào, được khuyến khích cho mọi người ở mọi lứa tuổi và cả những người mắc bệnh tiểu đường và tăng huyết áp.

Bài đăng phổ biến từ blog này

The Cost Benefits of Cloud Computing

It used to be that it was difficult to make the decision to move IT infrastructure to the cloud. With the recent surge in cloud computing, however, this decision becomes easier to make. The truth is that moving to cloud computing will be more beneficial than harmful to your business. Cloud computing benefits your business in numerous ways. To the most businesses, however, the cost saving benefits that cloud computing can bring are vital. Those businesses that do move to cloud computing experience cost benefits that increase their profits in the long run. Some of these cost saving benefits of cloud computing include the following. Ease of Collaboration and Storage Most businesses use a cloud service for storage purposes. There are also those businesses that take this one step further and use cloud computing for collaboration purposes. Either way you look at it, these two primary functions can save your business a lot of money. In terms of storage, the cloud takes over your storage needs...

PUBLIC CLOUD vs PRIVATE CLOUD

The services cloud computing are distinguished primarily in Public Cloud, Private Cloud and a composite form, called Hybrid Cloud. What are the advantages and disadvantages related to each solution? What would be the most appropriate service for your company? We start to see more in detail what are the available cloud types. Public cloud The public cloud is provided by an external provider that, through the Internet, makes available IT resources necessary to support the business of a company. It is a cloud infrastructure is shared by multiple users, in which the provider is also responsible for configuring and managing the service. Advantages: Lower costs One of the main benefits of the public cloud is very competitive costs, due to the elimination of the cost of purchasing and maintaining the IT infrastructure as well as the specialized personnel assigned to service management. Potentially unlimited scalability Resources are distributed "on demand", facilitating the cha...

Vì sao tôi vẫn 'chém gió' tiếng Anh với bạn bè cùng lớp nhưng 'cứng họng' khi nói với Tây?

Bạn có bao giờ rơi vào tình huống này chưa: mỗi ngày trong lớp học, bạn tự tin “chém gió” tiếng Anh với bạn bè, nói chuyện rôm rả, thậm chí còn pha trò bằng những câu tiếng Anh “nghe là thấy cool”. Nhưng khi đứng trước một người nước ngoài – hay còn gọi là “Tây” – bạn lại bỗng dưng “cứng họng”, đầu óc trống rỗng, và miệng thì lắp bắp không ra lời? Nếu có, bạn không hề đơn độc! Đây là một hiện tượng phổ biến với rất nhiều người học tiếng Anh tại Việt Nam. Vậy lý do thực sự đằng sau chuyện này là gì, và làm sao để vượt qua nó? Hãy cùng phân tích nhé. 1. Sự khác biệt về tâm lý: Thoải mái vs Áp lực Khi nói chuyện với bạn cùng lớp, bạn thường cảm thấy thoải mái và không bị áp lực. Các bạn thường có cùng trình độ tiếng Anh, hiểu nhau, và nếu có nói sai thì cũng chẳng ai phán xét. Thậm chí, bạn còn có thể “bịa” từ, dùng ngôn ngữ cơ thể hoặc chen tiếng Việt vào mà vẫn giao tiếp vui vẻ. Đây là một môi trường an toàn, nơi bạn không sợ bị đánh giá hay mất mặt. Nhưng khi đối diện với một người nướ...

1962 Chevrolet Impala SS

Every muscle car aficionado has his or her personal preferences, but all can agree that the early Sixties 409-powered Chevrolet Impala Super Sports were some of the coolest muscle cars ever built... Awesome 1962 Chevrolet Impala SS photos

Bỏ 4 triệu mua nồi cơm điện Nhật cũ: Chồng 'cuồng' hàng bãi, vợ phát hãi

Những mặt hàng điện tử Nhật bãi có tuổi đời lên cả hàng chục năm như nồi cơm điện, máy giặt, tủ lạnh, điều hòa vẫn được nhiều khách hàng Việt Nam quan tâm. Nhân dịp chuyển về căn nhà mới mua, chị Ngân (Thanh Xuân, Hà Nội) giao nhiệm vụ cho chồng mua sắm đồ gia dụng trong bếp. Chẳng hiểu chồng chị lên mạng tìm hiểu thông tin thế nào mà tha về một chiếc bếp từ và nồi cơm điện Nhật bãi cũ mèm. Theo lời anh quảng cáo, bếp từ do Toshiba sản xuất, rất tiết kiệm điện, có thêm tính năng lò nướng. Còn nồi cơm hãng con voi Zojirushi là loại nồi cơm cao tần, có van áp suất bảo đảm cơm chín dẻo thơm. Nồi cơm Nhật bãi hình thức xấu và không có hiển thị tiếng Anh hay tiếng Việt. (Ảnh: Dân trí) Chị Ngân phải ngăn cản không thì chồng còn tiếp tục vác về một chiếc tủ lạnh cũ nữa. Chị than thở: “Chưa rõ chất lượng ra sao nhưng nhà mới mà lại dùng đồ cũ là tôi đã thấy chán rồi. Mà giá có rẻ đâu, cái bếp từ 10 triệu, nồi cơm điện 4 triệu. Với số tiền đó là tôi đủ mua bếp từ nhập khẩu rồi. Đồ Nhật...

10 kinh nghiệm giúp sống sót trong các tình huống nguy hiểm

Kỹ năng sống sót khi bị lạc trong rừng hay ở các trường hợp nguy hiểm rất quan trọng. Bạn có biết nếu bị bắt lửa thì cần phải nằm xuống và lăn tròn người? Nhưng cuộc sống cũng còn nhiều tình huống nguy hiểm khác mà chúng ta cần xử lý nhanh. Các bình luận viên trên diễn đàn Quora đã đưa ra những kinh nghiệm tốt nhất trong các tình huống nguy hiểm. Theo Business Insider, các kinh nghiệm này rất dễ nhớ và có thể hữu ích với bạn. 1- Nếu đun nấu bị chạy, bạn nên tắt bếp và phủ chăn lên bếp Nếu bạn dùng nước để đổ lên bếp cháy, có thể nước làm lửa bùng lên cao. Cách đơn giản là tắt bếp và không cho ngọn lửa có không khí bằng cách phủ chăn hoặc tấm vải lên trên. 2- Nếu bạn bị lạc nơi hoang vắng, hãy cố tìm thấy một hàng rào hoặc một con suối Thông thường con suối luôn chảy xuống dẫn đến một dòng chảy lớn hoặc một con sông. Còn hàng rào sẽ dẫn đến một con đường hoặc một công trình. 3- Khi bị một vật nhọn đâm vào người, bạn không nên rút nó ra Nếu rút ra thì bạn có nguy cơ chảy...

Vạch trần 3 cách moi tiền của thợ sửa điều hòa, cẩn thận kẻo mất tiền oan

Khi lắp một chiếc điều hòa, ngoài tiền công thì khách hàng sẽ không biết rằng mình có thể bị moi thêm từ 1-2 triệu. Moi tiền khách hàng khi lắp đặt điều hòa Lắp đặt điều hòa mất khá nhiều thời gian và công sức nhưng với thợ điều hòa thì ngoài tiền công được trả khá cao thì thợ cũng dễ dàng moi tiền được của khách nhiều nhất. Thông thường sau khi lắp đặt xong, thợ sửa điều hòa uy tín sẽ liệt kê ra danh sách một loạt khoản tiền cố định khách phải thanh toán. Còn những khoản khác thì khách thường tự hiểu đó là tiền phụ kiện mà thợ điều hòa mua hộ như là các phụ kiện lắp đặt điều hòa cần dùng là dây ống đồng, dây điện, ống nước thải,giá đỡ dàn nóng, gen bọc bảo ôn, vải bọc bảo ôn,… Tiền phụ kiện thường được tính theo mét, bởi thế mà vị trí từ dàn lạnh đến dàn nóng càng xa thì tiền phụ kiện càng tốn. Rất nhiều thợ điều hòa đã tận dụng điều này thường xuyên ăn gian về khoảng cách, khoảng cách lắp càng xa thì số mét càng bị khai khống nhiều hơn. Chính vì thế m...

WikiHowBlog

Tìm kiếm Blog này