Những lợi ích tuyệt vời từ hạt của quả bơ

Hạt của quả bơ có nhiều chất chống oxy hóa hơn hầu hết các loại trái cây và rau quả (thậm chí nhiều hơn hầu hết các loại trà chữa bệnh), và hạt cung cấp cho bạn nhiều chất xơ hòa tan hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác.

Ngoài ra, hạt bơ có dầu bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa giúp giảm cholesterol cao và giúp ngăn ngừa đột quỵ và bệnh tim.

Ăn bơ là một cách tuyệt vời để giảm các bệnh viêm trong cơ thể. Cụ thể, những lợi ích mạnh mẽ của hạt bơ có tác dụng làm giảm viêm ở đường tiêu hóa và giúp giảm tiêu chảy, táo bón một cách tự nhiên và hiệu quả.

Những lợi ích của hạt bơ
Các chất chống oxy hóa được gọi là hợp chất phenolic trong hạt bơ làm cho chúng hữu ích để làm dịu vết loét dạ dày. Các hợp chất này chứa đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút làm cho hạt có hiệu quả trong việc ngăn ngừa vết loét dọc theo niêm mạc của hệ tiêu hóa.

Ngăn ngừa và giảm sự phát triển của khối u

70% chất chống oxy hóa trong bơ được tìm thấy trong hạt. Hạt có chứa flavonol, một chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa và giảm sự phát triển của khối u.

Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí Pharmaceutical Biology cho thấy chiết xuất bơ khiến các tế bào bệnh bạch cầu tự hủy.

Trong một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Nghiên cứu ung thư, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một hợp chất được tìm thấy trong chiết xuất hạt bơ được gọi là avocatin B có hiệu quả chống lại các tế bào bệnh bạch cầu dòng tủy cấp tính.

Tổng cộng, các nhà nghiên cứu trong nghiên cứu đã thử nghiệm 800 sản phẩm sức khỏe tự nhiên chống lại các tế bào bệnh bạch cầu dòng tủy cấp tính.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Hạt bơ có chứa procyanidins và catechin. Chúng có đặc tính chống viêm giúp giảm cứng khớp, sưng tấy, đau đầu gối và bệnh tật. Flavonol trong bơ cũng tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp bảo vệ chống lại cảm lạnh và cúm.

Chữa lành các vấn đề về tiêu hóa

Trong nhiều thế kỷ, hạt bơ đã được sử dụng ở Nam Mỹ để điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa, bao gồm loét dạ dày, táo bón và tiêu chảy. Những hạt chống viêm này chứa nhiều chất xơ hòa tan hơn hầu hết các loại thực phẩm trên hành tinh của chúng ta!

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bơ là một nguồn tuyệt vời chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch nhờ hàm lượng axit amin và chất xơ. Hạt có thể giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa các vấn đề tim mạch như hình thành mảng bám, có thể dẫn đến đột quỵ và đau tim.

Sống lâu hơn, sống tốt hơn

Những hạt giống không chỉ giúp bạn trông trẻ hơn mà còn giúp bạn cảm thấy trẻ hơn. Các hợp chất trong hạt bơ có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương, khó chịu khớp và đau nhức.

Chất chống oxy hóa vô hiệu hóa các gốc tự do gây bệnh và lão hóa sớm. Trên thực tế, bơ và hạt của chúng làm chậm quá trình lão hóa do khả năng tổng hợp collagen.

Hạt bơ có thể làm giảm lượng đường trong máu và giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh. Do hàm lượng chất béo tốt cao, bạn sẽ no lâu hơn, có nghĩa là bạn sẽ không ăn vặt cả ngày hoặc giữa các bữa ăn.

Lần tới khi bạn ăn bơ, hãy để lại hạt và rửa sạch. Lau khô chúng bằng khăn giấy và cho vào máy khử nước hoặc lò nướng để nướng. Làm nóng lò nướng ở 250 ° F và nướng hạt trong 2 giờ cho đến khi lớp vỏ bên ngoài của hạt bị nứt. Loại bỏ lớp da bên ngoài.

Bây giờ hạt sẽ đủ mềm để dùng dao cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn. Cho chúng vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi chúng chuyển thành bột.

Bạn vẫn có thể sử dụng bột ở dạng ẩm, hoặc rang nhẹ và bảo quản ở nơi khô ráo (giữ được lâu hơn). Bột ẩm có thể có màu trắng, hoặc khi rang, nó có thể có màu cam. Giờ đây, bạn có thể sử dụng bột hạt bơ của mình theo nhiều cách khác nhau.

Rắc bột lên nước trái cây, sinh tố, bột yến mạch, súp, salad và hầu hết mọi bữa ăn của bạn. Hoặc đơn giản là cho nửa thìa cà phê bột vào cốc, đổ nước nóng và pha pha trà. Để nó ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 phút.

Bột hạt bơ giống như bổ sung bột siêu tốt cho sức khỏe của riêng bạn.

Bài đăng phổ biến từ blog này

Vì sao xác con tàu huyền thoại Titanic vẫn chưa được trục vớt?

Việc khôi phục lại di tích từ các thảm kịch của lịch sử không phải lúc nào cũng dễ dàng, và đó chính là trường hợp của việc trục vớt xác con tàu huyền thoại Titanic. Tháng 9/1985, đoàn thám hiểm chung giữa Mỹ và Pháp đã xác định vị trí xác tàu Titanic nằm dưới đáy đại dương ở độ sâu khoảng 3900m. Tìm thấy xác tàu dưới đáy đại dương sau 73 năm Đống đổ nát dưới đáy đại dương không được phát hiện trong nhiều thập kỷ cho đến năm 1985. Vào tháng 9/1985, nhà hải dương học Robert Ballard muốn thử nghiệm tàu ngầm robot, một loại công nghệ mới sẽ được sử dụng để tìm kiếm tàu chiến và tàu ngầm bị chìm. Ông yêu cầu Hải quân Mỹ cho phép ông thử xác định vị trí Titanic bằng công nghệ mới này và đã được cấp phép để tiến hành. Ngày 1/9/1985, một đoàn thám hiểm chung giữa Mỹ và Pháp đã xác định vị trí xác tàu Titanic Chỉ sau hai tuần tìm kiếm ở độ sâu 12.500m dưới mặt nước, nhóm các nhà khoa học do Robert Ballard dẫn đầu đã xác định vị trí xác con tàu ở độ sâu hơn 3.900m dưới bề mặt Đại Tây Dương,...

Google xóa rào cản ngôn ngữ với cuộc gọi dịch giọng nói sống động như thật

Trong bối cảnh thế giới ngày càng kết nối, rào cản ngôn ngữ vẫn là một trong những thách thức lớn đối với giao tiếp toàn cầu. Với hơn 7.000 ngôn ngữ được sử dụng trên toàn thế giới, việc giao tiếp hiệu quả giữa những người nói các ngôn ngữ khác nhau không phải lúc nào cũng dễ dàng. Tuy nhiên, tại sự kiện Google I/O 2025 diễn ra vào ngày 21/5/2025, Google đã công bố một bước tiến công nghệ mang tính đột phá: tính năng dịch giọng nói trực tiếp trong cuộc gọi. Tính năng này không chỉ hứa hẹn xóa bỏ rào cản ngôn ngữ mà còn mang lại trải nghiệm giao tiếp tự nhiên, gần gũi và liền mạch hơn bao giờ hết. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết về công nghệ mới của Google, những ứng dụng tiềm năng và tác động mà nó có thể mang lại cho đời sống và công việc. Công nghệ dịch giọng nói trực tiếp: một bước đột phá Tính năng dịch giọng nói trực tiếp được giới thiệu bởi CEO Google Sundar Pichai tại Google I/O 2025, được mô tả như một “bước đột phá công nghệ” giúp phá vỡ rào cản ngôn ngữ. Khác biệt hoàn toà...

Hiện tượng "nửa nạc nửa mỡ" trong ngôn ngữ giới trẻ: Góc nhìn và suy ngẫm

Trong bối cảnh hội nhập toàn cầu, ngôn ngữ của giới trẻ đang chứng kiến một sự thay đổi đáng kể, nổi bật nhất là xu hướng sử dụng ngôn ngữ “nửa nạc nửa mỡ” – cách nói pha trộn giữa tiếng Việt và tiếng Anh. Những câu nói như “Có ok hay không thì mày nhớ confirm cho người ta nha” hay “Deadline gần kề rồi, mày finish cái project đi nha!” đã trở thành một phần quen thuộc trong giao tiếp hàng ngày của giới trẻ, đặc biệt ở các đô thị lớn. Hiện tượng này không chỉ phản ánh sự sáng tạo và năng động của thế hệ trẻ mà còn đặt ra những câu hỏi về việc bảo vệ sự trong sáng của tiếng Việt và hiệu quả giao tiếp trong bối cảnh văn hóa đa dạng. Ngôn ngữ “nửa nạc nửa mỡ” không phải là một hiện tượng mới mẻ. Từ hàng chục năm trước, nó đã manh nha xuất hiện trong các bài hát nhạc trẻ. Trào lưu này không chỉ dừng ở âm nhạc mà còn lan sang nghệ danh của các nghệ sĩ, tạo nên một làn sóng “Tây hóa” trong cách đặt tên và giao tiếp. Những cách dùng từ này nhanh chóng được giới trẻ đón ...

Some of the best muscle cars to ever tear up the tarmac

1964 Pontiac GTO The original 1960s muscle car, the Pontiac GTO had amazing performance for its day 1964 Pontiac GTO The Pontiac GTO is widely acknowledged as the car that really kicked off the 1960s Muscle Car era. It was initially offered as an optional package on the mid-size Pontiac Tempest and was the first truly mass-market high performance model to follow the big displacement engine route, using a tuned 389 cubic inch (6.4-litre) V8 engine in place of the entry-level Tempest’s 140bhp six. 1970 Chevrolet Chevelle SS 454 The Chevelle Super Sport was Chevrolet's 60s muscle car monster 1970 Chevrolet Chevelle SS 454 Chevrolet’s first foray into the Muscle Car world was with the Chevelle Super Sport (or SS) introduced in 1964. Early in its life it was significantly out-gunned by the Pontiac GTO, but it wasn’t long before Chevy started turning up the wick. By 1970, the Chevelle SS had reached its most outrageous specification, with a huge 454 cubic inch (7.5-litre) big block V8 th...

The first robot to paint like an artist

Gripping the brush, Ai-Da's robot arm moves slowly but accurately, dipping into the palette one by one, then sketching the lines on the paper. Ai-Da (centre) is painting a guest portrait. Photo: Guardian In her small London room, Ai-Da glued her eyes to every stroke, with the same attention as the average person. Unlike robots that rely on available paintings, Ai-Da chooses and makes decisions for each stroke to produce works. This robot spends an average of 5 hours on each picture, no two pictures are alike. "Ai-Da is an intellectual and groundbreaking tool," said Aidan Meller, head of the robotics team. "We spent a lot of time and money creating a smart painter." Ai-Da started showing off its painting abilities last year, but new enhancements allow the robot to think at a higher level thanks to an upgraded AI algorithm. According to Meller, machines like Ai-Da change the way people envision robots. Now, there is no longer the question "can robots create a...

Chevrolet Impala

The 1959 Chevrolet Impala was redesigned. Sharing bodyshells with lower-end Buicks and Oldsmobiles as well as with Pontiac, part of a GM economy move, the Chevrolet's wheelbase 1-1/2 inches longer. Using a new X-frame chassis, the roof line was three inches lower, bodies were two inches wider, and curb weight increased. Its tailfins protruded outward, rather than upward. The taillights were a large "teardrop" design at each side, and two slim-wide nonfunctional front air intake scoops were added just above the grille. 1959 Chevrolet Impala 4-Door Sedan The Impala became a separate series, adding a four-door hardtop and four-door sedan, to the two-door Sport Coupe and convertible. Sport Coupes featured a shortened roof line and wrap-over back window. The standard engine was an I6, while the base V8 was the carryover 283 cu in (4,640 cc), at 185 hp (138 kW). Optional were a 283 cu in with 290 hp (220 kW) and 348 cu in (5,700 cc) V8 up to 315 hp (235 kW). Standard were front...

The ten Iconic American Muscle Cars That Defined Power And Performance

Some of the most iconic muscle cars of all time had extremely limited production numbers and can sell for 6 figures or even 7 figures in some extreme cases. Many collectors are willing to pay such exorbitant price tags for outstanding condition vehicles with original factory parts and matching serial numbers because these models literally defined what many see as the greatest era of American muscle cars. With that in mind, the American scene really started to take off with iconic muscle cars from the 1960s leading to what many would call the most iconic muscle cars ever made in the 1970s. 1970 Dodge Challenger R/T - 425 HP, 0-60 MPH In 5.4 Seconds The 1970 Dodge Challenger R/T had 4 engine options: the 383 Magnum, 440 Magnum, 440 Six Pack, and 426 Hemi. The 426 Hemi V8 engine put out 425 hp and 490 ft-lbs of torque which was more than enough to get the adrenaline pumping. The R/T only options included a Rallye instrument cluster which consisted of a 150 MPH speedo, 8,000 rpm tach, and ...

WikiHowBlog

Tìm kiếm Blog này