Chuyển đến nội dung chính

Giấm táo hoạt động như thế nào trên cơ thể con người?

Giấm táo là một sản phẩm nấu ăn phổ biến và là phương thuốc sức khỏe đa năng. Khám phá cách làm nó và lý do tại sao nó đáng để đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.


 

Giấm táo, được biết đến trong nhiều thế kỷ, là một sản phẩm lên men có nguồn gốc từ táo. Quá trình lên men này biến đổi đường thành axit axetic, tạo cho nó vị chua đặc trưng. Giấm táo chứa các vitamin như A, E và D, ngoài ra còn có nhiều khoáng chất khác nhau.

Giấm táo có từ thời các nền văn minh cổ đại, nơi nó được sử dụng cho mục đích bảo quản thực phẩm và y tế. Các nền văn hóa khác nhau trên thế giới đánh giá cao các đặc tính của nó. Nghiên cứu hiện đại chỉ xác nhận những gì tổ tiên chúng ta đã biết từ lâu - giấm táo là một sản phẩm linh hoạt và tự nhiên hỗ trợ sức khỏe.

Giấm táo hoạt động như thế nào trên cơ thể?
Giấm táo có tác động đa chiều đến cơ thể chúng ta. Về cơ bản, nó ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và hệ tuần hoàn, điều này đặc biệt quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nhờ sự hiện diện của polyphenol và các chất chống oxy hóa khác, giấm này bảo vệ thành mạch máu, giúp chống lại xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.

Ảnh hưởng của nó đến lượng đường trong máu cũng rất đáng kể. Thường xuyên tiêu thụ giấm táo giúp ổn định lượng đường trong máu, điều này rất quan trọng đối với những người đang điều trị bệnh tiểu đường loại 2. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm tăng độ nhạy cảm của tế bào với insulin, hạn chế lượng đường trong máu tăng đột ngột sau bữa ăn.

Giấm táo có nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống hàng ngày. Một trong những công dụng phổ biến nhất là hỗ trợ giảm cân và cải thiện tiêu hóa. Tiêu thụ thường xuyên trước bữa ăn có thể làm tăng cảm giác no và giảm lượng calo. Đó là một đồng minh lý tưởng cho những ai muốn giảm cân một cách tự nhiên và an toàn.

Nhưng đây không phải là tất cả những lợi ích mà sử dụng giấm táo có thể mang lại. Hàm lượng chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do và tăng cường khả năng miễn dịch. Nhờ đó, cơ thể đối phó tốt hơn với stress oxy hóa.

Các ứng dụng của giấm táo
Giấm táo có nhiều ứng dụng trong nhà bếp. Nó có thể được sử dụng như một loại nước sốt salad, trong nước xốt thịt và như một thành phần nước sốt. Nhờ hương vị hơi chua độc đáo, nó làm phong phú thêm các món ăn và làm nổi bật hương vị tự nhiên của chúng. Nó cũng đáng để thêm vào các món rau hoặc sử dụng như một thành phần bổ sung trong súp.

Tuy nhiên, chúng ta đừng giới hạn bản thân chỉ sử dụng giấm trong nhà bếp. Nó cũng phổ biến trong chăm sóc da tự nhiên. Do đặc tính kháng khuẩn, nó có thể được sử dụng như một loại thuốc bổ da, giúp chống lại mụn trứng cá và các khuyết điểm khác.

Công thức làm giấm táo
Phương thuốc có giá trị này có thể được chuẩn bị thành công tại nhà. Công thức làm giấm táo rất đơn giản.

Bạn cần: 2 pound táo, 1 lít nước và 4 thìa đường hoặc mật ong. Làm thế nào để làm giấm táo? Rửa thật sạch táo, cắt làm tư và bỏ hạt. Cho trái cây vào lọ thủy tinh lớn và đậy bằng nước mát, có đường.

Không đậy kín lọ; Đậy nó bằng một miếng vải sạch và đặt nó ở nơi ấm áp, tối trong 4 tuần. Thỉnh thoảng khuấy các chất bên trong để đảm bảo lên men thích hợp. Khi bọt ngừng hình thành trên bề mặt, giấm đã sẵn sàng để sử dụng.

Mọi người có thể uống giấm táo không? 

Chống chỉ định
Tuy nhiên, mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ giấm táo. Những người bị rối loạn hệ tiêu hóa, chẳng hạn như liệt dạ dày hoặc loét dạ dày, nên tránh tiêu thụ nó. Giấm táo có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của các tình trạng như vậy do tính axit cao của nó, có thể gây kích ứng màng nhầy.

Ngoài ra, những người dùng thuốc, đặc biệt là những loại thuốc làm giảm nồng độ kali hoặc dùng thuốc lợi tiểu, phải thận trọng. Liều lượng giấm không phù hợp có thể dẫn đến tương tác với dược phẩm và gây ra các tác dụng không mong muốn như hạ đường huyết hoặc mất cân bằng điện giải. Trong những trường hợp như vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi kết hợp giấm vào chế độ ăn uống.

Theo: essanews

Tự Học tiếng Anh Giao Tiếp

Tự Học tiếng Anh Giao Tiếp
Những video tự học tiếng Anh giao tiếp đơn giản dễ thuộc

Bài đăng phổ biến từ blog này

10 lợi ích của NGHỆ trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp

Nghệ đã là một phương thuốc chữa bệnh trong y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurveda trong nhiều thế kỷ. Nó đến từ thân rễ (rễ) của cây Curcuma longa và có hương vị ấm áp, đất. Hợp chất hoạt tính của nghệ, curcumin, là một chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh với nhiều lợi ích sức khỏe, từ làm dịu đau khớp đến tăng cường tiêu hóa và miễn dịch 1. Viêm khớp (đau khớp) Viêm khớp là một thuật ngữ rộng mô tả hơn 100 tình trạng gây viêm khớp, đau, cứng khớp và giảm khả năng vận động. Viêm xương khớp, dạng viêm khớp phổ biến nhất, thường phát triển do "hao mòn" liên quan đến tuổi tác. Các loại khác, như viêm khớp dạng thấp (RA) và viêm khớp vẩy nến (PsA), là những tình trạng tự miễn dịch trong đó hệ thống miễn dịch tấn công nhầm mô khớp khỏe mạnh. Các triệu chứng khác nhau tùy thuộc vào loại nhưng thường bao gồm sưng, đau khớp và cứng khớp, và giảm chức năng thể chất. Nghệ, đặc biệt là hợp chất hoạt tính curcumin, có đặc tính chống viêm mạnh có thể giúp giảm viêm khớp, giảm đau và sư...

Cách luyện nói tiếng Anh trong các tình huống hàng ngày

Nói tiếng Anh trôi chảy trong các tình huống hàng ngày có thể vừa thú vị vừa đầy thử thách. Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay muốn cải thiện kỹ năng đàm thoại của mình, thực hành các tình huống thực tế có thể tăng cường đáng kể sự tự tin của bạn. Dưới đây là một số mẹo thiết thực để giúp bạn điều hướng các tình huống phổ biến và giao tiếp hiệu quả bằng tiếng Anh. 1. Chào hỏi và nói chuyện nhỏ Bắt đầu một cuộc trò chuyện thường bắt đầu bằng một lời chào đơn giản. Tìm hiểu và thực hành các cụm từ phổ biến để chào hỏi, giới thiệu bản thân và hỏi ai đó thế nào. Dưới đây là một vài ví dụ: "Xin chào, tôi là [tên của bạn]. Thật vui được gặp bạn." "Hi, I'm [Your Name]. It's nice to meet you." "Hôm nay bạn thế nào?" "How are you today?" "Anh làm gì để kiếm sống?" "What do you do for a living?" Nói chuyện nhỏ có thể giúp bạn xây dựng mối quan hệ và tạo kết nối. Các chủ đề như thời tiết, sở thích và các sự kiện hiện tại là n...

Bí quyết để nói tiếng Anh lưu loát với những người mới học

Tiếng Anh ngày nay đã trở thành một ngôn ngữ toàn cầu, mở ra cánh cửa giao tiếp, học tập và cơ hội nghề nghiệp cho hàng triệu người trên thế giới. Tuy nhiên, với những người mới bắt đầu học, việc nói tiếng Anh lưu loát dường như là một thử thách lớn. Nhiều người cảm thấy tự ti, lo lắng về phát âm, từ vựng hoặc ngữ pháp khi giao tiếp. Đừng lo lắng! Dưới đây là những bí quyết thiết thực và hiệu quả để bạn, dù là người mới học, cũng có thể cải thiện khả năng nói tiếng Anh một cách tự tin và lưu loát.   1. Bắt đầu từ những điều cơ bản và thực hành hàng ngày Khi mới học tiếng Anh, bạn không cần phải cố gắng nói những câu dài hay phức tạp ngay từ đầu. Hãy bắt đầu với những câu đơn giản, gần gũi trong cuộc sống hàng ngày như “Hello, how are you?”, “I like coffee,” hay “What’s your name?”. Quan trọng là bạn phải thực hành chúng thường xuyên. Hãy biến tiếng Anh thành một phần trong thói quen của bạn: nói chuyện với bản thân khi nấu ăn, khi dọn dẹp hoặc khi đi bộ. Việc này giúp bạn làm quen ...

Netflix gets user reaction when blocking account sharing

Netflix to Make Changes for People Who are Sharing the Same Accounts A lot of users decided to cancel the service after Netflix no longer allowed account sharing in more than 100 countries. Every three months, Brandy Andersen loads her clothes, kitchen supplies, fans, and a small TV into her car to travel to a new city. Her job as an emergency nurse makes her travel frequently between New York, Boston and Washington, as well as remote parts of northern California. Meanwhile, her Netflix account is registered at her home address in the state of Georgia, thousands of kilometers away. Andersen is one of many longtime Netflix customers who are angered by the account sharing block, which began in place in the U.S. last week. After years of encouraging account sharing with each other, Netflix is asking users to set a location, like a subscriber's home address. When logging into an account at this location, anyone can use the account. If the user enters the account from another location, ...

Xem khoảnh khắc lốc xoáy xé toạc thành phố ở Mỹ

Một nhân chứng đã ghi lại khoảnh khắc một đám mây hình phễu lớn xé toạc một khu phố ở thành phố Greenwood, Indiana. Thời tiết tàn phá đã giết chết một người và làm bị thương một người khác, và gây thiệt hại lớn cho nhà cửa ở các quận phía nam thủ đô Indianapolis. Theo BBC ---- Lốc xoáy là những luồng gió được xoáy thành hình phễu lớn một cách đột ngột. Phần lớn, hiện tượng này được hình thành từ những đám mây dông tích điện gần mặt đất. Lốc xoáy chỉ diễn ra trong một thời gian ngắn và có tốc độ di chuyển cực nhanh trên cả đất liền lẫn nước biển.

Cách đối phó với khách hàng thô lỗ

Hầu hết tại một thời điểm nào đó, người làm việc trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng sẽ phải đối mặt với khách hàng thô lỗ. Đôi khi, khách hàng mất kiên nhẫn với nhân viên, hoặc một vài người cảm thấy khó chịu trước sự bất tiện của tình huống, và vài người khác chỉ đơn thuần là khá lỗ mãng. Cho dù hành vi của khách hàng là gì, đối phó với sự thô lỗ của họ sẽ gây căng thẳng cho nhân viên. Biết cách để xoa dịu tình huống căng thẳng với khách hàng thô lỗ sẽ giúp bạn cảm thấy vui vẻ và thoải mái hơn tại nơi làm việc, bất kể nghề nghiệp của bạn là gì. 1- KIỀM CHẾ CẢM XÚC 1- Duy trì sự bình tĩnh. Nguyên tắc số một trong ngành dịch vụ khác hàng là không bao giờ được mất bình tĩnh với khách, bất kể họ có thô lỗ đến mức nào. Mất bình tĩnh với khách hàng sẽ chỉ khiến tình hình trở nên nghiêm trọng hơn, và có thể khiến bạn mất việc. Hít thở sâu, hít thở bằng cơ hoành thay vì bằng ngực. Hít thở sâu không khí vào bụng sẽ giúp cơ thể thư giãn, ngay cả trong tình huống căng thẳng. Tưởng...

5 loại trái cây cần thận trọng khi dùng

Như chúng ta thường thấy, không phải tất cả các loại trái cây đều được tạo ra như nhau. Dựa trên hàm lượng dinh dưỡng của chúng có thể không phù hợp với một số người hoặc nếu dùng quá nhiều. Sau đây là 5 loại trái cây mà bạn nên thận trọng về liều lượng khi dùng.   1. Nho Nho là một trong những loại trái cây cần chú ý về số lượng. Về bản chất, chúng có hàm lượng đường cao, có thể gây ra lượng đường trong máu tăng đột biến, một mối quan tâm đối với những người kiểm soát bệnh tiểu đường hoặc theo dõi cân nặng của họ. Mặc dù chúng cung cấp vitamin C và K, nhưng hàm lượng đường cao khiến việc tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải trở nên quan trọng. Nho rất dễ ăn vặt, nhưng vì chúng có nhiều quả mọng nên rất dễ tách chúng thành các phần nhỏ hơn. 2. Xoài Xoài ngọt ngon, chứa nhiều vitamin A và C, nhưng chúng cũng chứa một lượng lớn đường tự nhiên. Tiêu thụ quá nhiều xoài có thể góp phần gây ra lượng calo quá mức và lượng đường trong máu tăng đột biến, đặc biệt là ở những người bị kháng insul...